MENUKAART

Tosti’s

Landbrood wit of volkoren (Biologisch Brood)

Tosti van Landbrood met boeren streekkaas en Gelderse achterham 5,95

Tosti van Landbrood met biologische geitenkaas, pancetta en dadels6,50

Tosti van Landbrood met pikant belegen boeren streekkaas, mozzarella, tomaat en verse pesto6,50

Belegd brood

Harvest wit of volkoren (Biologisch Brood)

Boeren Brie met ijsbergsla, komkommer, walnoten en een honing-mosterdsaus8,95

Gerookte Zalm met diverse soorten sla, rode ui, komkommer en een frisse yoghurt-dille dressing9,95

Ossenworst met ijsbergsla, komkommer en een honing-mosterd dressing8,95

Belegd brood Specials

Landbrood wit of volkoren (Biologisch Brood)

Landbrood met gerookte kip, krokante bacon, gekookte eitje, geraspte Reypenaer (overjarige Goudse kaas), komkommer en een frisse kerriemayonaise11,95

Landbrood met drie gebakken spiegeleieren, pikante belegen streekkaas en Gelderse achterham9,95

Landbrood met carpaccio van Black Angus ossenhaas, rucola, bieslook, rode ui, pijnboompitten, truffelmayonaise en geraspte Reypenaar (overjarige Goudse Kaas)12,95

Landbrood met twee ambachtelijke rundvleeskroketten en
Doesburgsche Mosterd9,95

Landbrood met drie garnalenkroketten en een frisse cocktailsaus11,95

Landbrood met warme beenham, ijsbergsla
en een honing-mosterdsaus10,95

Salades

Bij onze salades krijgt u heerlijk breekbrood (biologisch) met ambachtelijke tapenade van boeren streekkaas en verse pesto

Salade Geitenkaas met diverse soorten sla, noten, zongedroogde tomaat, rode ui, komkommer, verse frambozen en een frisse frambozen- balsamico dressing12,95

Salade Carpaccio van Black Angus met diverse soorten sla, rucola, bieslook, rode ui, pijnboompitten, truffelmayonaise en geraspte Reypenaer (overjarige Goudse kaas)13,95

Salade Gerookte Zalm met diverse soorten sla, kappertjes, komkommer, rode ui en een frisse cocktaildressing13,95

Keizer Salade met diverse soorten sla, gerookte kip, komkommer, avocado, rode ui, krokante bacon, gekookt eitje, geraspte Reypernaer (overjarige Goudse Kaas) en een dressing van ansjovismayonaise en citroen13,95

Soep

Geserveerd met een Brollie (Biologisch brood)

Italiaanse Pomodori soep met verse basilicumroom 6,95

Heerlijke verse soep van de dag6,95

Kids (tot 12 jaar)

Geserveerd met verse friet, mayonaise en appelmoes

Kroket of Frikandel of Kipnuggets8,95

Boevenbordje (tot 6 jaar) Lekker van papa en mama meepikken!0,00

Warme Gerechten

Al onze warme gerechten worden geserveerd met verse friet, mayonaise en een heerlijke verse seizoensalade

Veluws stoofpotje van Iers rundvlees en bospaddenstoelen 16,95

Black Angus burger geserveerd op een vers gebakken bol (Biologisch brood) met cheddar, krokante bacon, ui, tomaat, augurk, ijsbergsla en een barbecuemayonaise16,75

Javaanse saté van malse gemarineerde kip, satésaus, gebakken uitjes en kroepoek16,95

Onze beroemde low & slow gegaarde gemarineerde Spare Ribs17,25

Grote Gamba’s Piri Piri18,75

Vegetarisch

Heerlijke Thaise curry van verse groenten en kikkererwten met rijst en een salade15,95

3-gangen Dagmenu

(H)eerlijk wisselend menu uit het seizoen!29,95